作者：辛陵 来源：原创 发布日期：08-20
一 | “开犁啦！”随着一声清脆的声响，4月20日9时30分，兴城市碱厂满族乡的《四季村晚》春季专场在蒋家村举行。在两个小时的时长里，草根表演爱好者用质朴的声音、舞蹈，歌唱祖国、赞美家乡。几百名游客或随声应和，或在附近的大棚里采摘新鲜水果，到处都是其乐融融、蓬勃向上的景象。 今年，做了6年炒货生意的唐山市路北区商户董朝辉有了“新伙伴”——智能炒货机器人。 开梨仪式。8月18日上午，董朝辉打开手机软件，轻轻点击开始键，智能炒货机器人随即启动，自动完成预热、上料等工序。没过多久，色泽均匀的熟瓜子从出料口滑落，香气弥漫开来。
二 | “炒瓜子看似很简单，其实要求很高。温度差两三度，味道就差不少。”董朝辉说，过去炒制一锅好货全凭经验，品质常有起伏，如今使用智能炒货机器人一键操作，不但火候均匀、口感一致，还有盐炒、清炒等多种模式，省心又便捷。 近年来，在推进乡村振兴的过程中，当地党委政府科学谋划、有的放矢、稳步推进，利用碱厂水库、万亩梨园、设施农业等资源优势，打造了红山谷景区、干字碑观光区、四季采摘休闲场所等。农业与旅游业完美结合，取得了良好成效，老百姓的腰包越来越鼓。
三 | 董朝辉的“新伙伴”——智能炒货机器人出自唐山酷微自动化科技有限公司。在公司生产车间，十余台长1.1米、宽0.6米、高1.2米的智能炒货机器人被打包装箱，即将发往湖南、四川等地。
四 | 物质生活提高的同时，当地党委政府敏锐观察到，老百姓对精神生活的向往也逐年提升。“这款机器人能感知环境温湿度、原料含水率，自主调整炒制节奏，实现炒制全流程无人化作业。在上级部门大力支持下，从去年开始，该乡因地制宜、挖掘潜力、节俭办会，切实了解老百姓的精神追求，用看得懂、瞧得真、领得悟的艺术形式表演给他们看。”公司总经理万大顺介绍。由此，《四季村晚》应时而生。
五 | 凭借稳定性能和标准化炒制效果，智能炒货机器人一经推出就深受市场欢迎。目前，唐山酷微月均生产设备近百台，订单已排到今年年底。
六 | 订单火爆的背后，与万大顺的从业经历有关。
七 | 《四季村晚》春季专场表演现场。
八 | 顾名思义，《四季村晚》分春夏秋冬四个季节，其中，春季表达的主题是春耕，谷雨这天，大地真正回暖，从这一时刻开始，村民即将耕种，希望的种子，也即将破土，长成郁郁葱葱的庄稼；夏季是田间管理时节，农闲时村民或一展歌喉，或舞姿翩翩，最朴素的身影，倒映在田间、小溪，组成一幅幅曼妙的图画；秋季是丰收的季节，梨满枝、粮满仓、果满棚，村民用生动的肢体语言，表达丰收后的喜悦心情，同时也流露出浓浓的待客情怀；红山谷的水资源非常丰富，到了冬季，这里的冰雪、冬捕深受游客喜爱，村民积极组织、参与，用最喜闻乐见的艺术表达方式，唱出对冰雪的热爱，舞出建设和美乡村的深情。
九 | 此前，他经营连锁炒货店，门店一度扩张到40余家。
十 | “电视上的节目虽然很好，但总感觉跟咱有距离。自从乡里搞这个《四季村晚》，我场场不落。规模上去了，问题也随之而来，手艺过硬的炒货师傅稀缺，各门店炒制水准参差不齐，很难做到口味一致。
十一 | 行业痛点恰恰蕴藏着转型升级的机遇。不耽误农业生产，节目很接地气。
十二 | 2024年5月，万大顺决定换赛道发展，从卖炒货转向生产加工设备，把老师傅的经验变成标准化数据，打造一款风味恒定、操控稳定的智能炒货机器人。不仅丰富了老百姓的业余文化生活，也增进了乡亲们的感情，打心眼儿里高兴。
十三 | ”74岁的白庙子村村民王芝国说。 数百名观众观看《四季村晚》。 春风阵阵舞翩跹，春意融融满人间。跨赛道发展，可没那么简单，技术研发、生产制造、市场开拓，每一关都不容易。“在经营炒货店时，我们一直使用的是半自动设备，有一定的技术积累。在举办《四季村晚》期间，很多村民将自家的玉米面饺子、年糕、山野菜、笨鸡蛋及时令棚种水果、蔬菜端到会场附近，游客纷纷购买，都夸赞乡野间的食物表面看着粗糙，实则价钱便宜、味道香醇，且有利于健康。
十四 | “这个时节，梨花正旺，春耕正浓。通过村晚秀出村民风采、营造和谐氛围，反映人民群众精神新风貌、乡村振兴新气象。”万大顺介绍，在此基础上，公司引入多模态感知、AI智能决策、物联网云平台等前沿技术，把老师傅们的炒制过程拆解成上千组参数，依托海量炒制数据形成可追溯、可复制的数字工艺包，破解传统炒制容易出现的粘锅、配料比不稳定等难题。随后，万大顺拿着设计方案，找到唐山百川机器人共享制造工厂，依托其成熟的制造能力完成结构件生产。
十五 | 同时，通过不断挖掘自身旅游资源，将人文融于自然，把文化和旅游相结合，向外界展示推动乡村振兴的新思路、新举措、新形象。”碱厂满族乡党委书记陆一平说。
十六 | 企业自己的技术团队则负责硬件集成组装和整机调试，样机从图纸到落地仅用了四个月。“如今，设备已迭代到3.0版本，稳定性、感知精度进一步提升，并实现了批量生产。”万大顺说。打开销路又是一道难题。
十七 | 唐山酷微跳出线下跑客户的传统模式，将智能炒货机器人搬到线上平台，让设备自己“表演”。“智能炒货机器人一上线，就吸引了全国各地客商关注。有一位威海客商一次就预订了20台。”万大顺说，良好的市场反馈快速积累起行业口碑，订单接踵而至，产品供不应求。
十八 | “目前，智能炒货机器人已在个体门店、连锁品牌、新零售终端等多种场景应用。”万大顺说，公司正持续优化设备，新增无线网络互联、双语操作系统等功能，提升产品综合适配能力，为拓展国外市场做足准备。（日报记者 师源）。
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Published on:02:48:53